Archivo mensual: diciembre 2014

La carne desaparece de los menús de boda

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Parece que ahora está muy de moda que en todas las bodas, o más bien en todas las celebraciones de bodas, haya cómo mínimo un plato en el menú del banquete donde el marisco sea el protagonista e incluso, en muchas ocasiones, es el marisco el rey de la jornada. Y no es que yo esté en contra pero donde esté un buen plato principal de chuletón o entrecot que se quite todo el marisco de la mesa.

Hace poco tuve la oportunidad de hablar con Luis Oliva, uno de los mejores fotógrafos de boda en Alicante, y… Sigue leyendo